Alkoholgehalt liegt bei 14 Vol. %.
Der Wein
Der Nerìo ist ein kräftiger, süditalienischer Rotwein, der für ein Jahr in kleinen Eichenholzfässern ausgebaut wird. Er besitzt ein vielschichtiges Bouquet mit viel Frucht und das für Weine dieser Gegend typische „Amargonolo Finale“.
Der Charakter
Kräftiges, strahlendes Rubinrot. Intensiver Duft mit Aromen von reifen Beerenfrüchten und feinen Anklängen von Amarena Kirschen und dunklen Blüten. Am Gaumen gehaltvoll mit kräftigem Extrakt und einer eleganten Struktur. Weiches, feinkörniges Tannin. Langes fruchtiges Finale.
Speisenempfehlung
Schmorbraten, Dunkles Fleisch vom Grill, Geflügel aus dem Ofen, kräftige Pastagerichte.