Alkoholgehalt liegt bei 13,5 Vol. %.
Der Wein
Der Roccamora ist ein wunderbar kräftiger Rotwein, der seine süditalienische Herkunft bestens zum Ausdruck bringt. Er besitzt ein breit gefächertes Bouquet mit viel Frucht und das für Weine dieser Gegend typische „Amargonolo Finale“.
Der Charakter
Intensives, strahlendes Rubinrot. Opulenter Duft mit Aromen von reifen Beerenfrüchten und feinen Anklängen von Nüssen. Am Gaumen gehaltvoll und schmeichelhaft mit weichem Tannin und einer eleganten Struktur.
Speisenempfehlung
Sehr gut zu hellem Fleisch aus dem Ofen, Geflügel und kräftiger Pasta sowie Risotto.