Candora

Alkoholgehalt liegt bei 13,5 Vol. %.

Der Wein

Ein sortentypischer Weißwein aus der Edelrebe Chardonnay, die ursprünglich aus dem französischen Burgund stammt. Die Rebsorte wird in nahezu allen Anbaugebieten weltweit mit besten Resultaten angebaut und erbringt kräftige Weine mit etwas exotischem Charakter und harmonischer Struktur.

Der Charakter

Kräftiges, strahlendes goldgelb, geschmacklich erinnert er an hellen Früchten, etwas exotisch mit zitrischen Noten. Mineralisch, vollmundig mit kräftigen Schmelz und langem fruchtigen Finale.

Speisenempfehlung

Fisch und Krustentiere, zarte Fleischgerichte, insbesondere zum hellem Geflügel.